SKN Producji i Bezpieczeństwa Żywności w Pijalni Czekolady
01-02-2018
W czwartek, 26 stycznia 2018 r. studenci IV roku kierunku Rolnictwo, członkowie Studenckiego Koła Naukowego Produkcji i Bezpieczeństwa Żywności wyjechali na zajęcia studyjne do Pijalni Czekolady M.Pelczar w Korczynie. Mistrz Mirosław, laureat licznych nagród i wyróżnień z Cukiernictwa oprowadził nas po zakładzie produkcyjnym, pokazał urządzenia do rzemieślniczej produkcji czekolady, a następnie zaproponował wykonanie autorskiego smakołyku. Efekty naszej pracy widoczne są na zdjęciach.