start

Kształtowanie i ocena jakości towarów – specjalność przygotowująca specjalistów z zakresu jakości dla nowoczesnej gospodarki

OPIS SPECJALNOŚCI

Specjalność kształtowanie i ocena jakości towarów na kierunku Towaroznawstwo w Państwowej Wyższej Szkole Zawodowej im. Stanisława Pigonia w Krośnie jest atrakcyjną ofertą na rynku usług edukacyjnych na Podkarpaciu. Odpowiada na potrzeby i oczekiwania rynku i nowoczesnej gospodarki gdyż znajomość zasad wdrażania i monitorowania systemów zarządzania jakością oraz ich stosowanie w przedsiębiorstwie jest obecnie podstawową koniecznością umożliwiającą uzyskanie przewagi konkurencyjnej. Jakościowe podejście przedsiębiorstw wynika z: zaostrzenia przepisów prawnych w zakresie bezpieczeństwa produktów, odpowiedzialności producentów za wytwarzane produkty,wzrostu wymagań, potrzeb i oczekiwań konsumentów. W związku z tym istnieje duże zapotrzebowanie na rynku pracy na specjalistów z zakresu kształtowanie i ocena jakości towarów.

Absolwenci specjalności KSZTAŁTOWANIA I OCENY JAKOŚCI TOWARÓW będą posiadać niezbędną wiedzę z zakresu:

• Kształtowania, oceny i kontroli jakości towarów,
• Oceny jakości produktów z wykorzystaniem metod laboratoryjnych,
• Doboru materiałów inżynierskich i technologii do różnych zastosowań oraz oceny własności produktów,
• Wdrażania i utrzymania systemu zarządzania jakością,
• Projektowania towarów,
• Opracowywania i wdrażania założeń zintegrowanej polityki produktowej,
•  Przeprowadzania analizy cyklu trwania produktu oraz oceny oddziaływania produktu i procesu technologicznego na środowisko,
• Towaroznawstwa nowoczesnych surowców i produktów przemysłowych i spożywczych,
• Norm prawnych obowiązujących przy produkcji i wprowadzeniu do obrotu produktów,
• Badania i kreowania potrzeb i zachowań konsumentów,
• Organizowania i zarządzania procesami produkcji;
• Zarządzania cenami i dystrybucją produktów,
•  Prowadzenia działań promocyjnych.

Absolwent posiada wiedzę, umiejętności i kwalifikacje niezbędne do bycia audytorem, asystentem czy pełnomocnikiem systemów zarządzania jakością.

Zdobycie wysokiej i praktycznej wiedzy zapewnia:

• Bardzo dobre i nowoczesne wyposażenie laboratoriów i pracowni dydaktycznych,
• Praktyczny profil kształcenia,
• Wykwalifikowana kadrowa naukowa z różnych ośrodków naukowych,
• Podpisane umowy o współpracy z przedsiębiorcami,
• Udział pracodawców w procesie dydaktycznym,
• Możliwość odbywania praktyk w czasie procesu kształcenia,
• Liczne zajęcia terenowe,
• Możliwość prowadzenia zajęć na odległość w formie e-lerning,
• Możliwość odbycia studiów zagranicznych w ramach programu Erasmus,
• Prowadzenie badań i wdrożeń patentowych,
• Skuteczne kształtowanie i stymulowanie wśród studentów postaw przedsiębiorczości, mobilności, miękkich kompetencji społecznych (konferencje, targi pracy, projekty, wizyty studyjne w zakładach pracy),
• Bardzo dobrze wyposażona biblioteka uczelniana,
• Możliwość korzystania z czytelni,
• Studenckie Koła Naukowe.

Po zakończeniu studiów absolwent będzie mógł podjąć zatrudnienie w:

• Małych, średnich i dużych przedsiębiorstwach przemysłowych oraz jednostkach gospodarczych na stanowiskach związanych z zarządzaniem i kontrolą jakości,
• Laboratoriach analitycznych i kontroli jakości oraz certyfikacji produktów,
• Jednostkach kontrolno-pomiarowych,
• Organach nadzoru urzędowego,
•  Ośrodkach badawczo-rozwojowych,
•  Jednostkach doradczych i projektowych oraz jako technolog produkcji,
• Własnym przedsiębiorstwie.

Absolwenci tej specjalności stają się istotną kadrą tworzącą specjalistów z zakresu jakości przydatnych do pracy na wielu stanowiskach/miejscach pracy.

Realizowane zajęcia specjalnościowe:

• Determinanty jakości towarów,
• Ochrona jakości towarów w transporcie i magazynowaniu,
• Toksykologia,
• Zachowania konsumentów,
• Metody instrumentalne w ocenie jakości towarów,
• Systemy zarządzania i zapewnienia jakości,
• Diagnostyka molekularna w towaroznawstwie,
• Autentyczność i identyfikowalność towarów,
• Planowanie, wdrażanie i dokumentowanie systemu zarządzania jakością,
• Audyty systemu zarządzania jakością,
• Akredytacja, badania, normalizacja i certyfikacja,
• Prawne aspekty zarządzania jakością,
• Narzędzia i metody doskonalenia systemów zarządzania jakością,
• Komputerowe wspomagania systemów zarządzania jakością,
• Laboratorium w systemie zarządzania jakością,
• Innowacje w towaroznawstwie.