W dniach 10-11 maja 2018 roku w Państwowej Wyższej Szkole Zawodowej im. Stanisława Pigonia w Krośnie odbyła się V konferencja naukowa pt. Rośliny zielarskie, kosmetyki naturalne i żywność funkcjonalna. Nowe nadzieje fitoterap
W konferencji uczestniczyli Członkowie Koła Naukowego Towaroznawców prezentując w formie posterów wyniki badań:
Kamila Kras, Elżbieta Zawidlak, Aleksandra Hart, Michał Fiejdasz
Jakość kaw mielonych i ziarnistych na podstawie oceny potencjału antyoksydacyjnego
Quality of ground coffee and coffee beans on the basis of evaluation of antioxidant potential
Urszula Folcik, Monika Gumienna, Oliwia Dziedziak, Karolina Majdosz
Jakość win czerwonych na podstawie oceny zawartości polifenoli
Quality of red winesbased on the evaluation of polyphenolcontent