start

Studenckie Dni Jakości organizowane przez Akademię Morską w Gdyni

W dniach 22-24 lutego 2012 roku studenci kierunku towaroznawstwo (Jolanta Gazda, Maciej Zygmunt) i rolnictwo (Wojciech Kedzior) uczestniczyli w konferencji Studenckie Dni Jakości w Akademii Morskiej w Gdyni.

Konferencja poświęcona była następującym zagadnieniom:
1.    Możliwości rozwoju i zagrożenia współczesnego towaroznawstwa
2.    Współczesne towaroznawstwo w praktyce
3.    Towaroznawstwo – nauka o jakości
4.    Bezpieczeństwo i kształtowanie jakości żywności
5.    Ekologiczne aspekty w towaroznawstwie
6.    Współczesne koncepcje towaroznawstwa – innowacyjne towary
7.    Metody i techniki doskonalenia jakości w towaroznawstwie

Studenci PWSZ w Krośnie przygotowali referat pt. Ekologiczna dziczyzna fermowa jako innowacyjny surowiec kulinarny, który wygłosiła studentka II roku towaroznawstwa pani Jolanta Gazda. Problematyka badawcza przedstawiona w referacie cieszyła się dużym zainteresowaniem, o czym świadczyły liczne pytania.    
Konferencja  dała możliwość wymiany doświadczeń i nawiązania współpracy naukowej między uczelniami z całej Polski.

Zapraszamy do galerii zdjęć na fotorelację.