W dniu 13 kwietnia 2012 roku studenci kierunku Rolnictwo (specjalność Ochrona i kształtowanie krajobrazu) w ramach ćwiczeń terenowych z przedmiotów Zwierzęta wolno żyjące w krajobrazie i Gospodarowanie drzewostanem zdobywali praktyczne umiejętności w Edukacyjnej Zagrodzie Żubrów w Mucznem oraz w Nadleśnictwie Stuposiany.
Studenci jako pierwsi zwiedzający Zagrodę, mieli możliwość obserwacji żubrów po połączeniu dwóch stad pochodzących ze Szwajcarii i z Francji. Ponadto poznali sposoby wyceny drewna oraz założenia racjonalnej gospodarki leśnej na przykładzie Nadleśnictwa Stuposiany.
Dużym zainteresowaniem wśród studentów cieszył się pokaz wypalania węgla drzewnego.