start

Konferencja „ROLA I ZNACZENIE OGRODÓW DZIAŁKOWYCH W MIASTACH”.

W czwartek, 11.04.2019r. w Podkarpackim Urzędzie Wojewódzkim w Rzeszowie odbyła się konferencja „ROLA I ZNACZENIE OGRODÓW DZIAŁKOWYCH W MIASTACH”. Jednym z prelegentów była dr inż. Marta Pisarek, która mówiła o „Usługach ekosystemowych ogrodów działkowych w miastach". Miedzy innymi podkreśliła ich ważną rolę w zaopatrywanie użytkowników działek w żywność o wysokich walorach odżywczych, rośliny lecznicze i przyprawowe, gatunki i odmiany mało znane i zapomniane oraz atrakcyjne smakowo, których uprawa towarowa nie jest opłacalna. Pozyskiwanie roślin jadalnych wpływa na budowanie prawidłowych nawyków jedzeniowych i spożywanie dużych ilości owoców i warzyw. Ponadto mówiła, że uprawa roślin jadalnych na działkach jest prowadzona w obiegu zamkniętym, tak więc zużywa minimalnie energię i jest praktycznie bezodpadowa. Wspomniała o pracy w ogrodzie działkowym jako terapii wspomagającej leczenie wielu chorób cywilizacyjnych oraz o bakterii glebowej Mycobacterium vaccae, która ma działanie antydepresyjne.