Zakład Towaroznawstwa i Zakład Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich na Targach Podkarpacka Nauka dla Przedsiębiorczości.
W dniu 16 czerwca 2011 roku w Regionalnym Centrum Sportowo-Widowiskowym "Podpromie" w Rzeszowie obyły się organizowane przez Rzeszowską Agencję Rozwoju Regionalnego Targi Podkarpacka Nauka dla Przedsiębiorczości. Państwową Wyższą Szkołę Zawodową w Krośnie reprezentowały: Zakład Towaroznawstwa i Zakład Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich.
Celem Targów Podkarpacka Nauka dla Przedsiębiorczości było zainteresowanie potencjalnych inwestorów i partnerów biznesowych innowacyjnymi technologiami, produktami, badaniami lub usługami świadczonymi w ramach działalności Uczelni. Licznie zaproszeni przedsiębiorcy oraz przedstawiciele instytucji otoczenia biznesu, mieli możliwość uzyskania kompleksowych informacji o ofercie Uczelni w zakresie budowania trwałej współpracy w obszarze transferu technologii, komercjalizacji wiedzy i umiejętności. Mamy nadzieję, że realizowane obecnie w Zakładzie Towaroznawstwa oraz Zakładzie Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich projekty badawcze pt.„Określenie dobrych praktyk, standardów i zasad utrzymywania przy ekologicznym chowie zwierząt jeleniowatych z przeznaczeniem na produkcję mięsa” oraz „Batat (Ipomoea batatas L. lam.) w przemyśle rolno-spożywczym i farmaceutycznym” w przyszłości pozwolą wdrożyć innowacyjne rozwiązania w procesy produkcyjne i technologiczne firm, a przede wszystkim efektywnie wykorzystać proponowane rozwiązania.