14 października 2011 roku odbyło się I otwarte seminarium naukowe. Pani dr inż. Jolanta Baran wygłosiła referat na temat: „Sery owczo – kozie jako propozycja nowego produktu”. Wystąpienie to przyczyniło się do długiej, merytorycznej dyskusji. Prezentacja omawianego referatu dostepna jest w zakładce Badania naukowe/konferencje i seminaria. Najbliższe sminarium odbędzie się 25 listopada, na które już serdecznie zapraszamy pracowników i studentów z całej Uczelni.