start

Pracownicy Zakładu Towaroznawstwa na konferencji w Pradze

W dniach od 13 do 17 listopada 2011 roku  pracownicy Zakładu Towaroznawstwa Pani prof. dr hab. inż. Maria Ruda oraz mgr inż. Magdalena Kilar uczestniczyły w III Międzynarodowej Konferencji Naukowej „New findings in organic farming research and their possible use for Central and Eastern Europe”, która odbyła się w Uniwersytecie Przyrodniczym w Pradze. Podczas Konferencji zostały zaprezentowane następujące referaty:

The organic pig farming perspectives in the opinion of owners of conventional farms,

Possibilities of using fitoncides plants in treatment and prevention of parasitic infections of deer (Cervidae) animals in ecological farming

Ponadto Panie wzięły udział w spotkaniu Biosummit zorganizowanym w Parlamencie Czech oraz dyskusji poświęconej znaczeniu rolnictwa ekologicznego i żywności produkowanej metodami ekologicznymi w Europie oraz organizacji rynku rolnictwa ekologicznego.

Część praktyczna Konferencji obejmowała sesję wyjazdową do gospodarstwa ekologicznego zajmującego się chowem krów mlecznych i przetwórstwem mleka oraz przetwarzaniem produktów zbożowych, zlokalizowanego  w Okrouhlicach, podczas której zapoznali się z uwarunkowania produkcji ekologicznej w Republice Czeskiej.

Zapraszamy do galerii zdjęć